企业信息

    温州牛头

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  • 公司认证： 营业执照未认证
  • 企业性质：个体经营
    成立时间：2008
  • 公司地址： 安徽省 安庆市 迎江区 龙狮桥乡 *社区 华中东路
  • 姓名： 吴红军
  • 认证： 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

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    温州牛头

    本店常年大量供应熟牛头，生牛头！ 本产品以草原黄牛头为原料，经过数十种辅料，古法新制而成的菜品，具体做法就是将牛头一分为二，结合牛头每个部位不同性质，利用*特的烹饪手法将牛头做成菜品。牛头上每个部位的肉质对于火候的要求都不一样，比如在受热相同的情况下，牛脸和牛眼的熟嫩的程度都不一样。整整用了40余个牛头做实验，古法新制。经过整整一年的时间，挑选了数十种辅料，才实现这牛头上的每一块肉都那么鲜嫩湿润，令人唇齿留香。通常熟牛头一般重十斤左右，能出肉四五斤，上品牛头讲究骨酥肉烂，嫩爽入味，肉香四溢，用刀叉刺肉块，蘸几样小料（椒盐，辣椒，蒜泥，孜然等）食用，回味无穷。 这道菜主要针对商务宴请，聚餐，**菜系。这道 菜服务员上桌时，会让顾客感觉到很大气，很有面 子。对酒店的**度会有一定的促进作用。另外 我们这道菜在同一个城市不会有很多地方卖，针对我们的合作酒店，我们会有 一定区域保护。 本公司可批发熟牛头及生牛.. (>>查看全部)
    主要市场
    经营范围 公司主要经营特色熟牛头,半成品牛头,牛头批发,带角牛头,大量牛头, 本店常年大量供应特色熟牛头（带角）,生牛头！ 本产品以草原黄牛头为原料，经过数十种辅料，古法新制而成的菜品，具体做法就是将牛头一分为二，结合牛头每个部位不同性质，利用*特的烹饪手法将牛头做成菜品。牛头上每个部位的肉质对于火候的要求都不一样，比如在受热相同的情况下，牛脸和牛眼的熟嫩的程度都不一样。
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